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米粉のチョコバナナマフィン。

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米粉でマフィン焼いてみました*

レシピはなかしまさんのものを参考に自分なりにアレンジして。

焼き上がったマフィンは1日おいて…なじんだ頃に食べました。

小麦粉で作るより、しっとり、もっちりした食感に。
米粉で作る方が好きかも…??なんだかいつもとは全然違うマフィンになったような。

そ冷蔵庫に入れちょっと冷やして食べたらもっと美味しいかも*

米粉でお菓子つくり…ちょっと興味があるので色々作ってみようと思っています。

チョコとバナナ、いつ食べてもやっぱり美味しい組み合わせ♪


+  +  +

今日はたーくんの幼稚園でクリスマス会がありました*

人前に出るとドキドキして固まってしまうたーくん…。
年少さんだった去年は、がっちがちの顔をして歌を歌っていました!!
今年もそんなかな?と思っていたのですが…

何だかリラックスしてにこにこ笑顔。
しかもとっても楽しそう!!!

ずっと上手くできない…と家でつぶやいてたウッドブロック?も、頑張ってやってました!!!

頑張ったねー、たーくん♪
(ここ数日上手く出来ないウッドブロックの練習を朝も夜も寝る前も一人でぶつぶつやってたんです><なので見てたこっちはほっとしましたー笑)

最後はサンタさんがプレゼントを持って登場!!!
子供たちは大喜びー。
目を輝かせて喜ぶ子供たちの姿がなんともかわいかったです^^

しかし…このサンタさん、コテコテの山口弁を喋ってましたーーーーーっΣ(゚д゚;)
おじちゃーん…子供の夢を壊さないでよぉ???と思ったのでした。笑


そして今日はお友達に嬉しいプレゼントを♪
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手作りのカワイイクッキーを頂きました*

うれしーーーーっ!!!!

お友達のMちゃん、お菓子つくりが大好きだそうでいつも食べてみたいなーと思っていたのです*

そしたら今日こんなカワイイクッキーをъ( ゚ー^)ィェーィ♪

どうやって作るのーこのクマさんのクッキーは!!!
ほんとにかわいすぎます♪

抹茶のリースのクッキー、早速食べてみました*
ほろほろと口の中で溶けてくおいひぃーーーーークッキーでした。

クマさんは子供たちがもったいなくて食べれない、とまだ飾ってあります^^
Mちゃーん、どうもありがとう!!!!!

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by syukure | 2011-12-15 17:30 | 手作りおやつ