今日は予定していたパン教室ごっこが中止になり~~~~…・゜・(ノД`)・゜・
楽しみにしてくださってたのにほんとに申し訳なく><
本当にごめんなさいm(_ _)m
と、いう訳で今日はお仕事行ってきました!!!
昨日は帰宅後座ったまま呆然。
月曜日からの疲れがどっと出たのと、楽しみがとんでいっちゃったから~~~~(泣
そしたらたーさんがこんなものを持ってきてくれて。
「ようちえんでままのことおもってつくったよ」
と、たーさん。
感激でした。
ここ数日気が張っていて…それは子供たちにも伝わっていたのかもしれません^^;
たーさん、ありがとね。
誰のためでもなく自分の為に好きでやってる仕事なのに、こうして子供に応援してもらって…
ありがたいな、としみじみ感じました。
そんなたーさん。
「まま、あしたはいっしょにパンつくろうね」
と言って寝たので…
今日は一緒に早起きしました!!
パンを作る時間はなかったので、パンケーキですが♪
工程は全てたーさんにおまかせ。
卵もうまく割れるようになりました♪
一枚づつ、焦げたー!!おっ、キレイーーー!!とか言いながらわいわい焼いて♪
出来上がり^^
パンケーキはBP使用、豆乳仕込みのもっちりバージョン!
甘さはちょびっとの甜菜糖。
仕上げにお豆腐とマスカルポーネ、メープルシロップで作ったお豆腐クリームをぽてっとのっけて。
りんごはパンケーキの横でさっと焼いただけ。
それとストックしてある胡桃のハチミツ漬けをのっけたら完成。
いっぱいたべてがんばってくるんだよ~!!と、お父さんみたいなこというたーさん。
ハイハイっ、分かってますよーと言いながら朝からがっつり頂きました^^
たーさん、美味しかったよパンケーキ!
どうもありがとう!!
息子のキモチがありがたく嬉しい母さんなのでした。
さて。
明日も気合で乗り切ろっと♪
夫さーん、暴れん坊けーさんのこと頼みますよ…??(笑