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茶話会のお菓子つくり。

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今日は3学期のクラス茶話会がありました*

今学期も茶話会のおやつを作らせてもらうことになり、昨日は1日お菓子作り。

今回は人数が多かったし、なるべくフォーク、スプーンなどを使わないもの…を考え焼き菓子を中心にしました^^
私は茶話会の幹事でもあったので、きちんと写真におさめる時間もなく…でしたが一応作ったものを。

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・紅茶のシフォンケーキ
・ココナツとキャラメルチョコのクッキー
・スノーボウル きなこ 抹茶
・アマンドショコラ ココア ホワイト
・バナナのトリュフ

以上をワンプレートで*

シフォンは4台焼き。
最初は余裕をかましていたけれど…さすがに人数が多かったので全てを作るのには結構時間がかかってしまいました^^;

でも…粉にまみれて作業するのは楽しいですねー♪あのわくわくする感じ!
私ほんとーに作ることが好きなんだな、と実感します^^;


シフォンは最近お気に入りの紅茶♪
クッキー・スノーボウルは、バター不使用のヘルシーなものを焼きました。
授乳中の方も妊婦さんもいるしね!

あとはチョコレートのお菓子があると嬉しいかなー?と2種作ってみました♪
(自分も食べたかった!笑)

茶話会が盛り上がるためには結構重要なお菓子…笑
みなさんにおいしー♪と喜んで頂けてほっとしましたー^^

+  +  +

さて、今日のたーさん弁当。

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・豚肉とオクラの南蛮漬け
・キンピラ牛蒡
・卵焼き
・竹輪チーズ
・じゃが芋の素揚げ
・おにぎり 梅&鮭

トマトでもあれば良かったのだけど…今日はいつもに増して彩りが悪いですね…^^;


今日はお別れ遠足の予定だったので食べやすく…と思って作ったのだけど、雨で中止だったみたいです。

思えば去年も雨で行けなかったような。

気が付けばあっという間に3月ですね。
次はとうとう年長さん。

たーさんも更に頼もしく成長していくんだろうなぁ。


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by syukure | 2012-03-02 17:35 | シフォンケーキ